Für einen modernen Restaurationsbetrieb am Stadtrand von Langenthal, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Sous-Chef/in (m/w 80-100%)
Ihre Herausforderung
Sie unterstützen den Küchenchef bei ihren täglichen Arbeiten, führen selbstständig einen Posten und vertreten den Küchenchef im Tagesgeschäft. Daneben sind Sie ein Teamplayer und verstehen es, Ihre Arbeitskollegen zu schulen, begleiten, fordern und Instruieren.
Ihre Kompetenz
Sie sind eine Persönlichkeit, die über die nötige operative Erfahrung in der Gastronomie verfügt, wenn möglich eine gleichwertige Stelle bereits inne hatten. Sie sind motiviert, führen natürlich auch einen Posten in der Küche selbstständig - gemäss den hygienischen Anforderungen. Sie arbeiten sorgfältig und vorausschauend, sind flexibel, können sich rasch an wechselnde Witterungsverhältnisse anpassen und die gängigen IT Programme stellen Sie vor keine grosse Herausforderung. Das Verständnis für die betrieblichen zusammenhänge ist für Sie ebenso gegeben wie ihre Belastbarkeit, Ihr Durchsetzungsvermögen und Ihre kommunikativen Fähigkeiten. Zusätzlich besitzen Sie gute Kenntnisse der deutschen Sprache.
Ihre Perspektiven
- 100% Stelle in einer 4-Tage Woche
- Sie arbeiten jeweils im Durchdienst und oh.ne Zimmerstunde.
Es erwartet Sie ein junges und dynamisches Team in einem umfassend renovierten Betrieb.
Ihr Kontakt
Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 4400.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-PATK-195977-6-DE.