In einem charmanten Hotel im malerischen Toggenburg (SG) bietet sich eine aufregende Gelegenheit. Derzeit suchen wir nach einem engagierten und begeisterten Küchenchef.
Küchenchef
Ihre Herausforderung
- Aktive Mitwirkung am Geschehen in der Küche
- Führung und Zusammenarbeit mit einem kleinen, familiären Team
- Mitgestaltung von Menüs und Speisekarten
- Preisgestaltung für Menüs (einschließlich Bankettplanung)
- Durchführung von Qualitätskontrollen
Ihre Kompetenz
- Erfolgreicher Abschluss einer Kochausbildung wird vorausgesetzt
- Langjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position ist erforderlich
- Teamorientierung und Innovationsbereitschaft sind essentiell
- Kenntnisse in der Menügestaltung und Kalkulation wären von Vorteil
- Der Besitz eines Berufsbildnerausweises wäre von Nutzen
- Fortgeschrittene Deutschkenntnisse werden erwartet
- Ein stark ausgeprägtes Bewusstsein für Hygiene ist unerlässlich
Ihre Perspektiven
- Ein eingespieltes und harmonisches Team
- Exzellente Betriebsorganisation
- Ansprechende und faire Arbeitsbedingungen
- Kostenlose Parkmöglichkeiten vorhanden
Ihr Kontakt
Herr Urs Kläger, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-URKL-154780-19-DE.