Sous Chef 3/4 Konzept | Sargans

  • Ort
    Sargans, Sankt Gallen
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    081-SBAU-154609-57-DE

Du suchst nach einer Möglichkeit, ohne Überstunden zu arbeiten und mehr Freizeit zu haben, möchtest jedoch nicht auf 100% deines Gehalts verzichten? Unser Betrieb wechselt zum 3/4-Konzept und sucht genau nach jemandem wie dir.

Sous Chef 3/4 Konzept

Ihre Herausforderung

  • Du übernimmst aktiv die Verantwortung für deinen eigenen Bereich und führst ihn mühelos.
  • Zusätzlich unterstützt du den Küchenchef und deine Teammitglieder, wenn sie Unterstützung benötigen.
  • Der hektische à la Carte-Service ist deine Leidenschaft! Du bleibst gelassen, auch wenn die Bestellmaschine in Schwung kommt.
  • Du bist auch gerne bereit, besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Geburtstage zu betreuen, sobald dies wieder möglich ist.
  • Sauberkeit und Effizienz sind für dich selbstverständlich.
  • Du weißt, wie wichtig es ist, dass die Mise en Place täglich vorbereitet ist, und deine Kollegen schätzen das sehr.


Ihre Kompetenz

  • Du liebst das Kochen und die Führung eines mittelgroßen Teams.
  • Selbst wenn du auf dem Weg zum Sous Chef bist, sind wir dafür offen.
  • Deine Stärken liegen im à la Carte-Bereich, und du behältst stets die Ruhe und den Überblick.
  • Neue Ideen und Rezepte einzubringen, ist etwas, das wir sehr begrüßen.
  • Unser 3/4-Konzept (drei Tage frei, vier Tage mehr arbeiten, volles Gehalt) passt gut zu deinen Vorstellungen.
  • Wenn du von weiter her kommst, können wir bereits ein Zimmer für dich bereitstellen oder suchen eines für dich.


Ihre Perspektiven

  • Wir sind ein dynamisches und etwas verrücktes Team, das jung oder junggeblieben ist.
  • Unser Lohnangebot ist fair, und du profitierst von allen unseren Vergünstigungen.
  • Wir stellen eine Wohnung oder ein Zimmer für dich bereit oder unterstützen dich bei der Suche danach.
  • Du genießt drei freie Tage pro Woche.
  • Jedes Quartal führen wir Qualitätsgespräche mit Zielsetzungen durch, und wenn du diese erreichst, winken Boni.
  • Das Trinkgeld wird gerecht geteilt.
  • Wir unterstützen dich auch bei Weiterbildungen.


Ihr Kontakt

Herr Samuel Baumgartner, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-SBAU-154609-57-DE.