Chef de Partie | Rehetobel

  • Ort
    Rehetobel, Appenzell Ausserrhoden
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    081-LAVE-142238-4-DE

Unser Kunde, ein angesehenes Alterszentrum in der Region Appenzell Ausserrhoden, bietet Dir die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen als Koch/Köchin zu entfalten. Werden Sie Teil eines engagierten Teams und gestalte aktiv das kulinarische Angebot für ältere Menschen mit.

Chef de Partie

Ihre Herausforderung

  • Zubereitung von ausgewogenen und schmackhaften Mahlzeiten für die Bewohnerinnen und Bewohner des Alterszentrums
  • Planung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans unter Berücksichtigung individueller Bedürfnisse und diätetischer Anforderungen
  • Gewährleistung hoher Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche
  • Effiziente Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen


Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Sensibilität im Umgang mit älteren Menschen und Verständnis für ihre Bedürfnisse
  • Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten im gastronomischen Umfeld
  • Belastbarkeit und Flexibilität,
  • Kenntnisse über die besonderen Anforderungen in der Seniorenverpflegung und Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Ein Teilzeitpensum von 50% passt für dich


Ihre Perspektiven

  • Attraktive Vergütung und Zusatzleistungen gemäß den geltenden Tarifverträgen
  • Möglichkeit zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen
  • Angenehmes Arbeitsumfeld in einem modernen Alterszentrum mit guter Verkehrsanbindung
  • Kostenloser Parkplatz
  • Flexibles Arbeitszeitmodell zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben (Tagesdienst)
  • 50% Pensum


Ihr Kontakt

Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-142238-4-DE.