Unser Partnerbetrieb sucht zur Führung des kleinen Küchenteams ab sofort oder nach Vereinbarung
Küchenchef (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
- Selbstständiges, eigenverantwortliches und effizientes Führen des Küchenbetriebs
- Kreation eines abwechslungsreichen und ansprechenden Menüs
- Diverse administrative Aufgaben
- Menükalkulationen, Angebotsplanungen, Lagerverwaltung etc.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
- Schulung und Anleitung des Küchenteams, um eine effiziente Arbeitsweise und hohe kulinarische - Standards sicherzustellen
Ihre Kompetenz
- Nachweisbare Erfahrung als Küchenchef/in oder in einer ähnlichen Position
- Ausgezeichnete Kenntnisse in verschiedenen Küchen- und Kochtechniken
- Kreativität und Fähigkeit, innovative Gerichte zu entwickeln
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
- Verständnis für Kostenkontrolle und Budgetierung
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung und Teammanagement
- Starkes Zeitmanagement und organisatorische Fähigkeiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Auge für Details
Ihre Perspektiven
- Freiraum für kreative Ideen und persönliche Weiterentwicklung
- Spannendes herausforderndes Arbeitsumfeld
- Gute Entlohnung
- Langfristige Karrieremöglichkeiten innerhalb des innovativen Unternehmens
- Gratis Parkplatz vor Ort
- Diverse Benefits bei externen Partnern
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-154271-15-DE.