Für eine exklusive Location in Zug suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen
Koch EFZ (m/w/d) 100% Wochenende frei
Ihre Herausforderung
- Verantwortlich für die tägliche Mise en place auf dem jeweiligen Posten
- Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Gerichten (saisonal, gehobene Küche)
- Selbstständiges Führen des eigenen Postens sowie der zugeteilten Aufgaben
- Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Unterstützung bei der monatlichen Lebensmittel Inventur
- Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
- Sorgfältiger Umgang mit Betriebsmaterialien
Ihre Kompetenz
- Kochausbildung EFZ und mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie
- Junge, motivierte Persönlichkeit mit Teamplayer-Qualitäten
- Kenntnisse über verschiedene Kochtechniken und Küchengeräte
- Verständnis für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Teamfähigkeit und Fähigkeit, in einem anspruchsvollen Umfeld effizient zu arbeiten
- Kreativität und Interesse an der Entwicklung neuer Gerichte und Speisekarten
- Belastbarkeit und Flexibilität, um auch in Stoßzeiten einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten
- Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse
Ihre Perspektiven
- sehr modernes trendiges Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team
- geregelte Arbeitszeiten: jedes Wochenende frei (Früh-Spätschicht), Arbeitzeiten von MO-FR
- Betriebsferien im Sommer sowie zwischen Weihnachten und Neujahr
- diverse interne Benefits sowie von Partnern
- zentral gelegen, mit öffentlichen Verkehrsmitteln sehr gut erreichbar
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-197857-9-DE.