Restaurantleiter/in (m/w/d) für ein exklusives Restaruant in Zürich

  • Ort
    Zürich, Zürich
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre
  • Anstellungsart
    Vollzeit
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    JN-092023-479541

Für ein renommiertes und exklusives Restaurant im Herzen von Zürich suchen wir einen Restaurantleiter/in. Das Team besteht aus talentierten Fachleuten, die sich der Perfektion in jedem Detail verschrieben haben.





Ihre Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs des Restaurantbetriebs
  • Betreuung und Beratung der Gäste auf höchstem Niveau
  • Schulung und Motivation des Servicepersonals
  • Sicherstellung der Einhaltung der Restaurantstandards
  • Aktive Mitarbeit an der Gästebetreuung
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen und besonderen Events
  • Überwachung des Bestandsmanagements und der Kostenkontrolle
  • Zusammenarbeit mit der Küche und dem Sommelier für eine nahtlose Gästeerfahrung


Ihr Profil

  • Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der gehobenen Gastronomie
  • Service- und kundenorientiertes Denken
  • Hervorragende Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
  • Leidenschaft für Gastfreundschaft und Exzellenz
  • Teamfähigkeit und Belastbarkeit
  • Kenntnisse über internationale Küche und Weine von Vorteil
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil



Vorteile

  • Ein dynamisches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld in einem erstklassigen Restaurant
  • Die Möglichkeit, Teil eines hochprofessionellen Teams zu sein
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsprogramme
  • Wettbewerbsfähige Vergütung und zusätzliche Benefits
  • Die Chance, an der Gestaltung der Erfolgsgeschichte unseres Restaurants mitzuwirken


Kontakt

Falls Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -092023-479541) haben, kontaktieren Sie bitte Luca Kälin unter +41 58 233 39 00 oder luca.kaelin@adecco.ch.

Über uns

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