Für ein charmantes Restaurant welches schlicht und modern gestaltet ist, suchen wir per sofort einen aufgestellten
Küchenchef per sofort (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
- Operative Führung des Küchenteams
- Verantwortlich für einen reibungslosen Produktions- & Fertigungsablauf
- Bestellung sowie Warenbewirtschaftung im Küchenbereich
- Verantwortlich für die Umsetzung des HACCP-Konzepts
- Angebotsplanung der Wochenmenus unter Einhaltung des Lagerumschlages
- Halbjährliche Inventur vom Küchenlager
Ihre Kompetenz
- abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- mehrjährige Berufserfahrung im Kaderereich
- Initiativ, aufgestellt und engagiert
- Wochenenddienst / Abenddienst kein Problem
Ihre Perspektiven
- Trinkgeldbeteiligung
- div. Mitarbeitervergünstigungen/- Freikarten
- motiviertes und gut eingespieltes Team schon vorhanden
- Mitwirken beim Erfolg
- marktübliche Entlöhnung
Ihr Kontakt
Frau Simone Hafner-Meyer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-SIMH-151495-51-DE.