Für unseren Partnerbetrieb, eine gehobene soziale Einrichtung in Uster, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen
Chef de Partie (m/w/d) für eine gehobene Sozialeinrichtung
Ihre Herausforderung
- Leitung und Organisation eines definierten Küchenpostens in der Spitalküche
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen unter Berücksichtigung von Diätplänen und ernährungsphysiologischen Aspekten
- Überwachung der Einhaltung von Hygienevorschriften und Sicherstellung der Küchenstandards
- Schulung und Anleitung von Küchenpersonal
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Küchenchefs und Abteilungen
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mehrjähriger Erfahrung in vergleichbarer Position
- Erfahrung in der Zubereitung von diätetischen und speziellen Gerichten
- Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Teamfähigkeit und hohe Belastbarkeit
- Organisationstalent und Kreativität in der Speisenzubereitung
Ihre Perspektiven
- Geregelte Arbeitszeiten im Durchdienst
- Ein dynamisches und teamorientiertes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung und Fortbildung
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
- Modern ausgestattete Arbeitsräume
Ihr Kontakt
Herr Dominik Meier, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3900 oder per
eMail.
Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per
eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-DMEI-200626-4-DE.