Chef de Rang (m/w/d) 80-100% für ein Boutique-Hotel | Kriens

  • Ort
    Kriens, Kanton Luzern
  • Kategorie
    Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement
  • Vertragsart
    Festanstellung
  • Schulische Anforderungen
    Berufslehre / Handelsschule / Matura
  • Branche
    Gastgewerbe / Tourismus / Freizeit
  • Externe Referenz
    085-JULM-201841-2-DE

Unser Partnerbetrieb in Weggis sucht ab sofort oder nach Vereinbarung zur Unterstützung des Teams einen engagierten

Chef de Rang (m/w/d) 80-100% für ein Boutique-Hotel

Ihre Herausforderung

  • Herzliche und professionelle Begrüßung und Betreuung unserer Gäste in den verschiedenen Restaurantoutlets
  • Führen einer eigenen Servicestation und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
  • Empfehlung und Erklärung der Speise- und Getränkekarte, Beratung bei der Auswahl und fachkundiges Servieren von Gerichten und Getränken
  • Gewährleistung der Sauberkeit und Ordnung im Restaurantbereich
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küche, um einen reibungslosen Ablauf und höchste Qualität der Speisen sicherzustellen


Ihre Kompetenz

  • Erfahrung in gehobener Gastronomie oder in einem Boutique-Hotel von Vorteil
  • Ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten und Gastfreundlichkeit
  • Teamfähigkeit und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und anzuleiten
  • Kenntnisse in Weinkunde und Speisenempfehlungen sind von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und Professionalität
  • Fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse, Französich von Vorteil
  • Führerschein und ein eigenes Auto


Ihre Perspektiven

  • Angenehmes und entspanntes Arbeitsklima in einem jungen und dynamischen Team
  • Moderne Anstellungsbedingungen / lediglich in den Sommermonaten kann es zu Teildienst kommen, in den Wintermonaten Spätdienst in der Restauration
  • Eigenes Inkasso
  • Gratis Mitarbeiterverpflegung vor Ort


Ihr Kontakt

Hotel & Catering A085, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 2860 oder per eMail.

Bitte bewerben Sie sich direkt online, oder per eMail. Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-JULM-201841-2-DE.