Für einen lebhaften Gastronomiebetrieb im schönen Appenzellerland, suchen wir eine/n
Chef de Partie ohne Zimmerstunde meist Tagesdienst
Ihre Herausforderung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Zubereitung der kalten und warmen Speisen und Appenzeller Spezialitäten
- Unterstützung bei Banketten und Caterings
- Mithilfe beim Bestellwesen und Kontrolle der Lagerräumlichkeiten
- Einhaltung der Hygienestandards
- Enge Zusammenarbeit im kleinen Team, auch guter Austausch mit dem Serviceteam
- Schichten zwischen 08.00 - 19.00 Uhr, bei Events kann es auch einen Abendeinsatz geben
Ihre Kompetenz
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Etwas Berufserfahrung in der lebhaften à la Carte Küche von Vorteil
- Auf allen Posten einsetzbar
- Freude am direkten Gästekontakt und ein entsprechendes sauberes Auftreten
- Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und sind ein Teamplayer
- Bezüglich Einsätzen am Wochenende sind Sie flexibel, ansonsten ohne Zimmerstunde und viel Tagesdienst
- Mit Ihrem Auto sind Sie mobil, keine ÖV Anbindung
Ihre Perspektiven
- Lebhaftes Arbeitsumfeld
- Tagesdienst (ausser bei Events)
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Möglichkeit Verantwortung zu übernehmen
- Parkplatz kann kostenlos genutzt werden
Ihr Kontakt
Frau Larissa Veraguth, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer +41 58 233 3940.
Bitte bewerben Sie sich direkt online.
Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-LAVE-155145-24-DE.